First Snow ⛄

こんばんは～！

この間の初雪、大丈夫でしたか？

こちらはあまり雪は降らないので

私は少し楽しみにしていましたが、、

電車は遅れて入場規制までかかる駅もあって

弘明寺はべちゃべちゃ雪で、大変でしたね。

そんなう～んな日には、ずばり！

パクチーを食べるとよいでしょう（＾人＾）笑

主に、タイ料理やエスニック系に

生で使われる葉っぱパクチーは

独特な香りが特徴で苦手な方も、、

しかし！サマサマではパクチーを

美味しく食べることができます♪てれー

栄養も豊富で様々な効果が得られます（ ﾟДﾟ）

デトックス効果、美肌効果、老化防止、

食欲増進効果、疲労回復効果、など！

体によく、健康を保つ効果があるのです！

とても魅力的な葉っぱですね！

人によっては、食べ過ぎてしまうと

っぺ～してしまう方も、、

気を付けてくだしぇ～＼（゜ロ＼）（／ロ゜）／

＊小エビとパクチーの包みサラダハノイ風

こちらが、サマサマのパクチー料理の１つ！

現地の食べ方と同じように

パリパリのライスペーパーに

ご自身で好きな分だけ具材を包んで

お召し上がりいただく一品です（＾Ｏ＾）

ご賞味あれ～～～！